Bar l’E7

Un pur moment de bonheur et de détente dans une ambiance raffinée et élégante ou vous confierez à notre barmen le soin de vous préparer le cocktail qui vous ressemble ! Créateur de saveurs, notre barmen compose pour vous selon vos envies du moment.
Découvrez également ses créations spéciales qui répondent aux doux prénoms des amies d’Edouard VII : le Péché de Melba¸ Désir de Daisy¸ Délice d’Alice¸ ou encore Baiser de Lily….

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Restaurant de l'hôtel Edouard 7 : cuisine contemporaine traditionnelle emprunte de légèreté et de subtilité

Cuisine L’E7

La Cuisine de l’E7 se situe dans la très jolie salle ronde ouverte sur l’avenue de l’opéra habillée par Marina Bessé.
C’est le thème floral, thème très prisé à l’époque d’Edouard VII que la designer a choisi de remettre au goût du jour grâce à un travail des lignes, formes et couleurs. Si le jaune, couleur chaude et gourmande est prépondérante, le rose fushia (tendresse et passion), le noir (élégance) et le chocolat viennent compléter ce nouveau lieu où gourmandise et bien être seront les maîtres mots.
Christophe Hay, Chef Executif, et Remy Fourmeaux, Chef, deux nouveaux talents de la gastronomie française vous proposent une cuisine contemporaine traditionnelle emprunte de légèreté et de subtilité. 7 préludes, 7 plats et 7 douceurs composeront l’essentiel de cette carte qui changera au grès des saison, à laquelle s’ajoutent des propositions sur le pouce pour les petites faims, ou situation oblige une formule avant et après opéra !

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Cocktails classiques ou cocktails couture, le bar L'E7 varie les plaisirs